今年一年
多くの方にお世話になりました
無事に一年を締めくくることができましたのも
皆様のおかげです
ありがとうございました
２０１０年を振り返ってみますと
２０１０年７月９日に
多くの方のご支援・ご協力を得て
モンシュシュはopenしました
今年は
モンシュシュの
建設からスタートでした
どんなお部屋だったら
小さなお客様から
ご年配の方まですべての
お客様がご利用しやすくて
居心地良いだろうか
何度も何度も図面もかきました
車いすでの生活を余儀なくされていらっしゃる方にも
気軽に来てもらえる場にしたいという想いから
スロープもつけました
また
子育てをがんばっていらっしゃるママたちの
リフレッシュの場として
情報交換の場として利用してもらいたい
子育てしながらも働くママにも
ひと休みの空間としてご利用してもらえるにはどうしたらよいだろうか
キッズスペースを設けたのもそんな想いからでした
モンシュシュをご利用してくださるママたちは
お帰りの際にはきちんとお子様と一緒におもちゃを片付けてくださいます
さすがモンシュシュのお客様です
ありがとうございます
お食事については
できるだけ
素材の味を味わっていただきたい
畑で採れた新鮮な野菜をお届けしたい
数多くのお野菜を使ったお料理を提供したい
と心を込めてお作りしています
手づくりのために
少しお時間をいただくときもございますが
みなさんすべて召しあがってくださいます
それが何よりうれしいです
あったかおうどんもほとんどの方が
お汁まですべて召しあがってくださってます
（麺もおだしもすべて手づくりです
）
パンのお買い上げも
本当にありがとうございました
たくさんお出ししたいのですが
手づくりですので、数に限りもあり
お客様にはご迷惑をおかけしました
もっとお届けできるよう
がんばります
振り返ってみますと
いろんな想いを持っていましたので
まだまだ課題が多いモンシュシュです
何度も模様替えもしましたぁ～
お庭ももっとお庭らしくしたいなぁ～と思いながらも
今年は駐車場を整備することで終わってしまいました
（雨の日など大変ご迷惑をおかけしましてすみません
）
もうきれいになりましたので
大丈夫だと思います
モンシュシュは
これまでにない
ほっこりとくつろげる
新しい形のお店にしようと
成長段階です
イメージ的には
第一に
コミュニティーの場（集いの場）
+
喫茶やお食事
（お庭でもブランチ・ランチできるようにすることが目標です！）
+
人生を豊かにするために
レッスンや子育てサロン・イベント・個展・リサイタル
（パンやプリザーブドフラワー・クリスマス会などなど）
+
いつも笑顔で
健康・自然（ハーブ）・美容
自然の恵みに感謝です
+
「すべての方にお楽しみいただける空間」
こんな感じでしょうか
まだまだのところが多いですが
イメージに近づけるよう
今年一年
モンシュシュを
あたたかく応援してくださっている
お客様
いつもご来店いただきまして
心より感謝をしております
来年も皆様のご意見を取り入れながら
さらに
ここちよい私時間が過ごせる
Mon chouchou
となれるよう
取り組んでいきたいと思っております
来年２０１１年も
どうぞ
よろしくお願いいたします
素敵な出逢いに感謝して
よいお年をお迎えください
来年は１月３日より都合により１月６日より営業いたします
