先月2月20日頃から花を持ち始めた、スナックエンドウ、約1か月が過ぎた数日前から所々に彩が見えていました。
それで今日は収穫です。これだけしか取れなかったですか初物です。 昨日は暖かかったので家内とスーパーに
出かけ、スーパーと言ってもここは小さな店です、そして魚や野菜、手芸から果物、肉や乾物もの色んな物を生産者が
直接おいているスーパーで人気があります。魚は漁師さんが水揚げした魚を女性の方たちがスーパー用にパックに
入れ値札を付けて並べに来ます。４~５日毎くらいでしょうか、新鮮なので私はよく利用します。昨日はメッキアジを
買ってきました。刺身にしましたがこの魚美味しいです。
それにしても綺麗なお造り！美味しそう！
そうそう 私は 魚を自分で刺身には出来ません、、
海の方の人は みんな出来るのですね、、凄いなです
シマアジも時々は食べますが食べ比べないと良く分からないです、少しメッキアジの方が柔らかいようにも思いました。
大型店もありますが、やはりこの店が一番良くいきますね。
魚の解体はネットの画像見ながらなので恥ずかしい。