みな寿しの味たより

　　　

　見てビックリ、食べてビックリ
冬季限定、岩魚のたまごです。
これを使った「岩魚の親子丼」ここでしか食べられません。
味わってみてください。お待ちしています。

















秩父市大野原９１－３
　　㈲みな寿し　
０４９４－２２－３８８３

期間限定！！「岩魚の親子丼」はじめました。

　「岩魚の親子丼」とは、すしのシャりの上に
岩魚の刺身と卵を使ったどんぶりものです。
岩魚の卵は黄金色でイクラと違って弾力があり
食べると口の中で「プチップチッ」とはじけて
「白だししょうゆ」を使った秘伝のたれの味つけで
食べた人でないとわからないくらいの何とも言えない味です。
「どんな味なのかなあ？」
お待ちしていま～す。
　　　　







　　　秩父公設市場入口
　　　秩父市大野原91－3
　　　　みな寿し

テスト

テスト

奥秩父特産品 岩魚すし

清流に生息する岩魚（イワナ）と
　厳選されたコシヒカリで作った押し寿しです。
　是非、ご賞味下さい。


秩父市公設市場入り口
　　みな寿し http://minazushi.ciao.jp/
秩父市大野原91－3

本日のおすすめ！！

　　海のミルク、と言われる
　　「岩カキ」（三重県産）が入荷しました。
　　中のプリプリの身は最高です。
　　味わってみてください。
　　　お待ちしています。


秩父市公設市場入り口
　　みな寿し
秩父市大野原91－3

秩父名物「岩魚寿し」

　毎日、心をこめて、
岩魚のおし寿しを作っています。




　　


秩父市公設市場入り口
　　　みな寿し
秩父市大野原91-3

走る、「岩魚寿し」？

毎日、走ってます。
見かけたら、よろしくお願いします。


秩父市公設市場入り口
　　みな寿し
秩父市大野原91－3

大岩魚！！

30ｃｍ位の岩魚です。
　何人分できるでしょう。
これからが大変なんです。



秩父市公設市場入り口
　　　みな寿し
秩父市大野原91－3

みな寿しへようこそ！！

昨日、所沢のお客さまで、わざわざお店に
「岩魚寿し」を買いに来ていただきました。
そのお客さまは、サバ寿しなどは、食べられないけれど
ここの「岩魚寿し」は、おいしいと言ってくださいました。
とてもありがたい事でした。



秩父市公設市場入り口
　　みな寿し
秩父市大野原91－3

お客さまに感謝！！

天気が変わりやすく寒い今日この頃ですね。

　東京の板橋にお住まいのお客様で
五年くらい前から、秩父へくるたびに
　　「岩魚すし」を道の駅ちちぶで買い
その味に、やみつきになったそうです。
今日は、お店に寄っていただき、六個買っていただきました。
これからも、一人でも多くのお客様に買って
いただけるよう努力していきたいとおもいます。



秩父公設市場入り口
　　みな寿し
秩父市大野原91－3