
さて、昨日届いた
ニャンカップ。
なかなか飲みやすい日本酒でした。
軽くて口当たりもよく、日本酒臭さは少ない方かと。
それでも、日本酒が苦手な方には、カクテルにしてもいいかもしれません。
写真は、日本酒を炭酸水で割って、軽く叩いて香りを出したミントの葉を浮かべたものです。
これは以前、島田律子さんの日本酒をたしなむ会(だったかな?)のイベントに参加したときに教えてもらったもの。
他にも、こんな
レシピ(←クリック!)があります。
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さて、いい気になって2カップ分を飲んでしまった私。
今朝は、見事に二日酔いでした(笑)
そんな私は・・・。


なんと、早朝から実家の苗床作りを手伝ったのでした(笑)
義姉ととーちゃんも一緒。
お義母さんは、はずせない用事でお出かけだったので、私達が呼び出されたのです。
機械で種を植え付けた苗床を並べて水をかけ、その後ビニールハウスに敷き詰めて、上にシートをかぶせました。
苗床の数、何と560個!
終わったのは、夕方6時でした(昼休み1時間あり)

午前中は、義姉の愛犬
ミミちゃんも来てたんですよ。
(やっぱり、カメラ嫌いなミミちゃん^^;こっち見てくれない)