楽しむことが最優先

庭で花や野菜を育てて楽しむ北海道民です。
趣味関連を中心に日々のあれこれを、
マイペースに綴って行くつもりです。

梅酒の試飲

2023-09-17 18:22:00 | 日記
我が家で収穫した梅。

ブランデーに漬けていたのですが、
そろそろ頃合いかな、と。

梅の実を引きあげがてら、
ちょっとだけ試飲してみました。



アルコール度数、高いからね。
飲みすぎたら危険です。

甘めに漬けてあるから、飲みやすくて。
ついつい酒量が……気をつけないと。



氷をたっぷり入れたロックで。

ウイスキーやラム酒も好きだけれど、
ブランデーもなかなか良いものです。

甘酸っぱくて良い香り。
今年も美味しく漬かりました♪