♪パティスリー・ピエール・ガニエール(新宿タカシマヤ)のクルミとキャラメルのパルフェ♪
クルミと塩の香るキャラメルバターのパルフェ、
ドライアプリコットと人参のジュレ・ラングドシャーだそうな。。。
寒いですね~、って毎日同じ挨拶でスミマセン。しかし自由業の辛さ、雨が降ろうが槍が降ろうが、呼び出されたら東西南北どこまでも♪。なんてこと言ったらお勤め皆さんに怒られますね。免疫がないので外に出る度、ひぃ~ と、震え上がっている今日この頃でございます。。。
そんなわけで新宿に行って来ました。こんな毎日だと、〆切でもない限りじっと春まで冬眠しそうなズボラ人間ですので♪。そして原稿を渡しした後、今月末まで有効のコーヒーチケットが2枚あったので、Eさんをお誘いしてピエールガニエールへ。
私はクルミとキャラメルのパルフェ。名前からしてモロ好みだったのですが、これが小さい、ものすごく小さいです。余白の美ってヤツかしら?、やけにお皿が大きく見えます。下の四角の一辺約4cm、しょぼ~ん。。。
あまりにガッカリしている私を見て哀れに思ったのかEさん、シューケットローズを分けてくださいました、ありがとうございます。。。で、クルミとキャラメルのパルフェのお味ですが、複雑すぎて何が何だか良くわかりませんでした。早い話が脳味噌で判断する前に食べ終わったというか、小さすぎて味の判断が脳まで行かないと言うか、要するにこの味を理解するまでに私が成熟していないと言うことですね、ガニエールさん、こんな私でごめんなさい。。。
そして伊勢丹で開催中のサロン・ド・ショコラへ 最終日のせいでしょうか?、ものすごい人です★。熱気でチョコも私もとけそう。しかもお目当ては全て完売、ショボン。でも何とかちょびっと購入。きっとコレは全部私の胃袋に消えるんだろうなぁ、うふ♪。(オンラインショップで出品チョコが見られます、完売だけどね★プンスカ)
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