NPO法人 緑・ふれあいの家 活動ブログ 緑の絆

NPO法人 緑・ふれあいの家から安全・安心で住みやすいまちづくり活動の様子を発信しています。

緑・地震そなえ隊 公園炊き出し訓練

2017年02月26日 | 地域安全

災害などでライフラインがストップした時に備えて緑ふれあいの家で公園炊き出し訓練が実施されました。
「一人では不安」という人が集まれる場を近所に作り、水を極力使わないで調理、後片付けをする。
不安を和らげ、復興に向けて力を出し合うために、皆で簡単に炊事し、みんなで食事をする方法を知ることを目的として訓練しました。
パッククッキングという調理方法は袋に食材を入れ沸騰したお湯に入れるだけという簡単な方法で作れる調理法です。
なかなか美味しい出来上がりと好評でした災害時の水不足に対応した良い対策ですね。