つわぶき

近くの土手でつわぶきがたくさん生えていたので採ってきました。



手前に見えてる色の薄いのと産毛の生えたのが今年生えたものです。夕食後に皮をむいてゆがきました。



明日味付けして料理します。今からいろいろ山菜が食べられます。