MyDearArie 例のラーメンです

最近ハマッてる　酸辣湯麺（サンラータンメン）です。






昔はそんな好きじゃなかったんですがｗ

今年の春くらいからアホみたいに食べてます。

週一くらいで・・・ｗ



お店によってレシピバラバラですが

基本「すっぱくて辛いラーメン」

辛さの種類は胡椒系の辛さですかねｗ



写真は岐阜市西部「金の鶏さんの　サンラータンメン　750円」

いまんとこここのが一番好き

自家製ラー油の香りがズバ抜けていい

白湯をときたまごでとじてあって　辛いけどまろやか

具材も　肉・イカ・海老他8種類の野菜で様々な食感も抜群！

そりゃこんなん週一で食ってれば太るわｗｗｗｗｗ


まぁ

是非くるさんとかてぃ君に食べてもらって感想聞きたいですな！


ちなみにラーメンの写真で　具がてんこ盛りになって立体感ある奴以外は

縦型のローアングルで横1/4くらいを切る感じで撮影すると　

ボリューム感がでて、色もキレイにみえると思います。


そいや　高田さんに教えてもらった一宮のばりばり軒も行った！

あとで写真貼ろう！


リネネタじゃなくて・・・ご麺！
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