いいもの発見部mihaの気まぐれ日記

☆継続は力なり☆  ☆玉磨かざれば光なし☆

♡伝えたいことを綴ります…私らしく♡

カボチャコロッケ♪

2013年09月26日 | 料理etc

行き場を失った?カボチャが何個もあったので…

1個のカボチャを使って、カボチャコロッケをたくさん作った

 

皮ごと蒸してつぶして

 

ミンチとみじん切りにしたニンジン、タマネギ、オクラを炒めたものを混ぜる

 

塩、コショウの他に隠し味を

かき醤油と…

ハチミツ少々…

 

い~ぱいできたから、おすそわけ

 

料理が好きでよかった


コメント (2)    この記事についてブログを書く
« 映画「そして父になる」の感想 | トップ | ハートのおすすめ♪ »

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
美味しゅうございました (美味しんぼおじさん)
2013-09-27 10:09:41
かぼコロッケ大変美味しくいただきましたよ。出来ればハート型のを一切れ位・・・・。ほんとに料理上手で
良かったですねありがとう。ぽこも喜んでましたよ。
返信する
よかったです♪ (miha)
2013-09-27 12:00:25
喜んでいただけて(^^)
ポコちゃんもメールどうもありがとう♪
来世でも料理が得意だと思いまーす(笑)
返信する

コメントを投稿