本日、ミューズおやすみですが
なぜかお店のパソコンからこちらを更新してます。
今日は、
フレッシュモッツレラチーズ作りを教えていただきました。
手触りがすごく気持ちよくて
これは、癒される～～って感じでした。
完成
細長いのは、さけるチーズです。
しかも味見用に先生が作ってきていただいたものを
食べましたが美味しいです。
これは、美味しいパンを焼きたくなりました
そしてチーズ作りで出来たホエイ(乳清）を使って
ホエイ石けんを作りました
苛性ソーダとあわせたらこんな色に
よもぎパウダーを入れました。
型出ししたらUPします
