無事に(#^.^#)

何事もなく１週間が過ぎようとしてます。これは本当にありがたいことです。時間が過ぎていく・・・当たり前の事ですがトラブルなく過ぎる事、感謝です。
ここ最近の月曜日はよくなく暇で白目向いて倒れそうな感じだったのですが、今日は暇ではあったもののボチボチお客さん来てくれました。
少しづつ少しづつ・・・。前に前に進んでいる。コツコツの積み重ね。大体お調子者で天狗になりがちな僕ですが、このブログを書くというのは非常にいいですね♪自分への思いを忘れないようにや、そう思うことを書くから毎日考えることが出来ます。このブログを読んでくださってる方たちには大変感謝ですが、ある意味自分自身への励ましや教訓みたいな感じですかね(#^.^#)
常連のお客さんが言ってました。いくら素晴らしい料理でも魂が入ってない料理は美味しくない・・・と。たかがラーメンされどラーメン。魂込めて精一杯作るラーメン屋でありたいですね！
今１時を過ぎました。ここ数日はありえないくらい遅くなってましたが、今日はいつもの時間で帰れそうです。
明日火曜日は段取りつくまで、まだまだ営業することが出来ずです。。。少しでも早くから開けたいですけどね^_^;
とりあえず明日は空手に行きます！心身ともにリフレッシュして、また１週間頑張ります！昇給昇段審査合格された方たちに早くお祝いの言葉をかけたいです♪では皆さんお疲れ様でした(^○^)帰ります！