ごぼう天とこんにゃくとお客さん。

今日の夕食は、おでんもどき。

ごぼう天とこんにゃくだけのおでんもどき。

醤油とみりんを1:1にして、料理酒少々。砂糖を２サジ半。

砂糖を結構入れるのがこつ。甘くなって、からしによく合う。

それで一杯飲む。うまーい！

今日は、聖書のお客さんが来ていた。良い話をしてくれた。感謝。