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こんどは天白おかん★やっちゃん

戻ってきました。名古屋に呼ばれて？

何菜かな？

2009年02月18日 | 食

2/17、向かいの奥様からお野菜をいただきました。

大根と、・・・これは何菜？？

ははは、初めて見た葉っぱ（＝野菜）です。

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4 コメント（10/1 コメント投稿終了予定）

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家庭菜園の野菜、きっと美味しいですよ～ (こすずめ)
2009-02-18 21:33:43
家庭菜園の野菜、きっと美味しいですよ～
ウチも子猫の額・・・で作っていますが、想像以上に玉と体力が要る様子（夫が作って、私が使う・・・）です。

葉っぱ、多分（自信はないのですが）壬生菜＝みぶな、では？
水菜の種類です。
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こすずめさん、 (やっちゃん)
2009-02-18 22:04:54
こすずめさん、
教えていただき　ありがとうございます！

なるほど、壬生菜★
写真比べてみたら、そのようです。

レシピを知らなかったので、
半分はシーチキンと炒めて食べてしまいました。
おいしかったです♪

こすずめ家のお庭はすごいですよね。
先日もお庭の水菜を使っておられましたね。
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手作りのお野菜！(^-^*) (まりこ)
2009-02-19 00:17:58
手作りのお野菜！(^-^*)
新鮮そうで美味しそうです～(o^^)o
壬生菜って水菜よりも葉が丸みがあって大きいのですね～☆
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まりこさん、こんにちは♪ (やっちゃん)
2009-02-19 08:42:42
まりこさん、こんにちは♪

はい、壬生菜は、
水菜みたいにたくさん茎が出ていて、
丸っこい葉っぱでした。
丸葉水菜という名前もあるみたいですが、
なるほどって感じです。

シャキシャキしながらも、
柔らかかったので、
食べやすかったです。
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