くり

愛媛の無農薬、有機にこだわる農家さんから定期的に食材を頼んでるんです！

今の旬は、栗☆

自身、農家さんご夫妻と知り合ってピーマンの美味しさを初めて知りました✨✨

旦那様が愛媛で作成され、奥様が大阪で販売、広報担当されているとお伺いしており、自身も時折奥様にお会いしその笑顔に癒されております♪

今回は初めて栗を購入し、殻をどうとるのかからネットで勉強しました（笑）

そして栗とさつまいもで、芋栗ご飯を作成しました。

その季節に合わせた食材を食べること、なんか身体も喜び心も豊かになりますね(^^)