松伏小学校★食育ブログ

 松伏小学校の給食の献立紹介を中心に、食に関することについてお知らせします。
 ~毎月19日は、食育の日~

給食ニュース!(調理室に入るときの服装について)

2020年07月06日 | 松伏町立松伏小学校 

 給食ニュース  

栄養教諭の仕事は、大きく分けると2つあります。

①給食管理⇛献立の作成や衛生チェックなど ②食育指導⇛給食時間の食べ方指導や食育の授業など

1つ目の給食管理では、給食を作る調理場に入ります。その時の服装です。↓↓↓

「帽子(帽子の下にネット)・マスク・白衣・ズボン・調理場用の靴」を着用します。

夏の調理場は気温も湿度も高いのですが、衛生面から髪の毛を全て入れ頭をすっぽり覆うような帽子を着用しています。

 

 


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