◯´∀｀)o 予行演習♪

バーベキュー芸人 たけだバーベキューのレシピ♪

まるごとキャベツ キャベツ大爆発


どんな時も練習なんかせず、一発勝負のワタシですが(≧▽≦)
珍しく予行演習してみました。


１ ．キャベツの上をフタになるようにくり抜く

２． 器になるように中身をくり抜く

３． くり抜いたキャベツと玉ねぎ(どっちもみじん切り)、合い挽きミンチを塩コショーとケチャップで炒める

４． ３をキャベツに詰める。とろけるチーズも(無くても可)

５． バーベキューならホイルでぐるぐる巻き(５、６重)にして炭の上で２０分放置

家やったらフライパンに乗せて上からホイルで覆うって書いてあったけど上手くいきそうになかったから、お鍋に水入れて(100ccくらいかな？テキトーで)、その上にクッキングペーパーを十字にしてキャベツ入れてフタして中火～弱火で２０分。

ケーキみたいに切り分けて


ココに書くのにちゃんと調べたらミンチは２００g、玉ねぎは半分みたい。

ただ、ぱいなぽぉは味が薄いと…

ひさびさに「コレはこんな味やねんっ！-_-#」って言いたかったけどガマンしてケチャップ渡しました。

あー、ガマンは体に毒(´＿｀。)

あと…

キャンプ師匠に教えて貰ったこのチーズ。
血眼になって探してるけど近所には売ってないんだなぁ(◎-◎;)