春の遅い 北国北海道にもようやく春の息吹きを 感じる頃となりました。北海道十勝の名産『十勝川西長芋』の春堀作業が始まりました。大型トラクターを何台も広大な畑に繰り出し ゆっくりと移動しながら地下1メートル近くまで伸びた長芋をいっきに地上に掘り上げながら移動していく姿はまさにここ十勝だけでしか見られない光景です。
春の遅い 北国北海道にもようやく春の息吹きを 感じる頃となりました。北海道十勝の名産『十勝川西長芋』の春堀作業が始まりました。大型トラクターを何台も広大な畑に繰り出し ゆっくりと移動しながら地下1メートル近くまで伸びた長芋をいっきに地上に掘り上げながら移動していく姿はまさにここ十勝だけでしか見られない光景です。