フードバンクについて

生ゴミが減るならいいね！と思ったけど、

対象が、”廃棄される賞味期限内の製品”ってことは、たぶん倉庫の在庫であって、すでに店頭に並んだ製品（生鮮食料品やコンビニ弁当、お菓子等）は廃棄されるね。

食品ロス削減法案、成立へ　超党派議連が提出　フードバンク支援義務づけ


まぁ仕掛品については、廃棄なんだろうね。

恵方巻だと、恵方の日まで常に作り続けてて、恵方の日には仕掛品が廃棄される。


製造所はいっぱい作って、コンビニや百貨店などの販売店に納品すれば儲かるわけだから、ギリギリまでいっぱい作る。

もしいっぱい売れて販売店からのオーダーに答えられない場合は儲け損なった言われて、

次回のオーダーを他の製造所にするとか圧力かけられる可能性があるだろうから、廃棄するほど作っておけば良いって考えかな。




まぁ今回の法案については、今後の生ゴミを減らすための土台で、更に発展していけばいいなと思います。






P.S.

いつも思うけど、家庭で出たような水をいっぱい含んだ生ゴミをそのまま焼却炉に入れても絶対燃えないよね。おにぎり自体も燃えないよね。

化石燃料を入れて燃やすしかないよね。