明日ですね。１０周年。

明日、５月１０日でこむぎ館１０周年！！！

１０年前の今の時間は、まだパン作ってましたね。

帰ったのは午前３時ころ。

いや、３時に家を出たんだっけ？
１時半に家に戻って・・・。

１時間しか寝てないってのは覚えてるんだ。
風呂優先したから。



とにかく、１０年間ずっと同じことを続けているのはすごいことだと思う。

最初１３０種類くらいだったパンも、今は２００種類以上。


なんだかあっという間だったなあ・・・。






２０周年の時は４０手前になっているので、凹む一方だとおもわれ。