モッシェ&ヴィヴィアン

我が家の愛犬アメリカンコッカースパニエル 成長日記
その他 ガーデニングやお出かけなど気まぐれに書いてます

自家製ローズヒップティー

2012年01月17日 22時20分48秒 | ガーデニング
庭に植えてあるノイバラの花が咲き終わり
赤い実を付けました



これがローズヒップです



観賞用にもいいですよね


ローズヒップは最近 アンチエイジング効果で注目されてますね

ビタミンCはレモンより多いそうです
美肌、老化防止、美白などに効果が期待できそうです



普段コーヒー党のオイラは紅茶を飲まないけど
せっかくなので自家製ローズヒップティーにチャレンジです

まずは赤い実を切り
中の種を取りだします

地味な作業で意外と時間がかかりました

取り出した種は後で蒔いてみます






このままポプリやサシェに利用するのもいいかも


ティーパックに入れて熱湯を注ぎ
やや長めに浸しておきます


酸味が強く、ビタミンCたっぷりの ハーブティーですが、甘みが欲しい時は
ハチミツがオススメ♪

久しぶりにカップ&ソーサーのカチャカチャの音と
自家製ローズヒップティーでなんだか
セレブチックな気分でいただきましたよ(笑)