マース(塩)のブログ

食事メインのつまらないブログ。
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釣り魚のカイワリ(ベイケン)・マアジ(2018年GW)

2018年05月01日 19時00分00秒 | 手料理




場所:自宅
内容:釣り魚のカイワリ(ベイケン)・マアジの刺身
   (画像の1枚目はカイワリで、2枚目はマアジです)
金額:
メモ:土佐湾で船釣りした魚を捌いてみました。
   また、どちらも美味しかったですが、特にカイワリは甘みと歯応えがあり、また食べたいですね。


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