さんまを焼きました

こんばんはひよ父です。

今週もゲリラ豪雨が降ったり晴れたりと変な天気が続きましたね

ひよさんは学校が始まり絶好調ですかなり飛ばしているらしい

家に帰ってくるともう力尽きているらしいです

今日は久々に七輪でさんまを焼きました。

コンロで焼くのとは一味も二味も違いますね。

パリっと皮が焼け中はジューシー

でもさんまから出る油が炭に落ち炎が出るので焼き加減が難しい