端午の節句

端午の節句の柏餅（ほおかむり）・・・島は、サンキライの葉っぱを使います 葉をはぐると、かすかな香りがします、美味しいよ～ だんごの粉に白玉粉を少々混ぜて餡を詰めて蒸し器で蒸して出来上がりですが・・ 家々によって粉の合わせが違いますよ！