くうねるあそぶ

カリフォルニアでの子育て、日々の暮らしを勝手気ままにつづります

          

秋の味覚のおすそわけ

2007年12月10日 | 食べる

Chitchの会社の方から、柿とざくろをいただく。

私もChitchも実はあまり柿が好きではないのだが、
お初だし、調べてみると柿はとてもビタミンCが多いとのことだったので
たいちゃんの栄養のためにと食べてみる。

甘い!

なかなかいけますなあ。
今まで嫌いだと思っていたのはなんだったのか?
もしや、柿の種類?
今回いただいたのは少し縦長で大きなもの。

そしてびっくりしたのが、実はその柿はもとは渋柿だったということ。
アルコールにつけると、甘くなるんだそうな。
うーん、知らなかった。

ざくろはかなり酸っぱいので、ヨーグルトにかけるソースなんて
作ってみてもいいなあと思案中。

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