『料理本』

今日も忙しかった。　でもまだ今日は四時にタイムカード打てたからＯＫ？？
昨日迄は、五時前だったもんなぁ～。　五時迄仕事するとどうしても料理が手抜きに成る。
火曜日の日に会社のＩ田さんが、有元葉子って人の料理本を貸してくれた。
中々お洒落な料理が一杯載ってる。　が…　ズゥーと忙しいから新たな料理に挑戦する気にも成れず～～。
で、今日はチャレンジした。　オリーブオイルを使った料理（イタメシ））がメイン何だけど。
中々、美味しかった。　ミニマナは美味しいって言ったから後は旦那がどんな反応するか？？
で、我が家のメニューになるかどうか？？

鳥胸肉をニンニク、塩コショウでオリーブオイルで焼いて、後はオリーブオイルバルサミコ酢、ワインビネガーで
作ったドレッシングを掛けるだけ。　超手抜きな私にはピッタリだった。