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「今日の懺悔」

日々の日常を赤裸々(?)に綴ってます…^_^;

『山形…』

2010-03-17 22:23:20 | Weblog

私… 山形県民でも無ければ、出身者でも御座いません。m(__)m
で、もって周りに山形県民が居てる訳でも無いけど、ネットで知り合った方で、
過去に山形の方が居られました~。 程度。

アッ! 山形には2度ばかし旅行で行った??(通過した??)
京都からだと山形は目茶遠い訳で。(厳密には、東北は遠い)

ネットで知り合った、山形在住の人に教えて貰った、芋煮~~
実際食べた事(現地で)無いけど、レシピ聞いて作って以来、我が家の芋煮の登場!!
で、今日は… 伊勢丹で「雪うるい」何ぞ言う野菜を発見!
暫く手に取って悩む事。 数十秒。
何か美味しそう?? って言うか、我が家好み??

初雪うるい~~。 体験。 味にクセは無いしぃ~。 食感もいい感じ~~。
で。 寒いから最初から芋煮を作るつもりだった私。
雪うるいも食卓に~~。(切っただけ…
山形県民でも無いしぃ~、何に今日の食卓は山形の味が2品も登場。

今度… 雪うるいを見かけたら再度購入予定!!
山形はさくらんぼで有名だけど、実際知らないだけで一杯美味しい食材の宝庫何かしらぁ~?

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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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雪うるいって (内装屋かあちゃん)
2010-03-18 16:10:14
野菜なの?
初めて聞いたよ
このサラダ菜?
凄いよ!!
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雪うるい!! (マナボウ)
2010-03-19 02:14:57
寒い所限定か?と思ったけど、どうも山形のみ??

サラダ菜みたいな野菜??(先っぽが)
実際は茎が美味しいんだけど!!
うるいって言う野菜もあるらしいんだけど、
それが成長する前に食するのかなぁ?
何せ、山形県民じゃ無いので謎の間々です。
返信する

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