「水菜とお揚げの炊いたん」と言えば、京都では当たり前の様に食される冬のオカズ（おばんざい）？
私は、小さい頃からこの水菜とお揚げの炊いたん好きで、二日にいっぺんは作る位。
家族はどう何でしょう？？ まぁ、自分が食べたいのを作るから良いって事で
で、明日はミニマナの参観日何だけど、自由参観だから一日の内どの授業を見に行っても良いのだけれど…
そこは、一応働いてる訳で中間の授業何て行くに行けないし。
おまけに今月は余りにも忙しくて、残業続きで…
（昨日は久々に早く帰ったけど）明日の参観日の為に、ある程度仕事をしておかないと… って思って結局、今日は五時前迄仕事した。
明日の参観日… １・２時限は、「水菜と揚げを炊こう
」。五時限は、「図書の本を探そう」…何が悲しくて、毎日の様に作ってるオカズ作りの参観で見ないとアカンねん。
で、何が悲しくて、毎日、家で本読んでる娘の姿を見ないとアカンねん。状態。
仕事が忙しくて、トコトン疲れてた今日の私は、ミニマナに文句ばっかり～～
「水菜何て、何ぼでも家で炊かしてやる
」で、今日はミニマナに水菜とお揚げの炊き方を教えた。 味は… 勿論、私も味見したから何時ものお味。
で… 明日、又水菜を調理するミニマナ見に行く羽目に。
周りは、参観日に来て
何て言うのは、今だけだって言うから仕方無いから行くけど…まだ、し残してる仕事の事考えると、トコトンだるい私だった。
