ふだんのまんま

料理、食べ歩き、食べること全般について・・・

ありあわせ料理

2007-03-21 22:32:48 | 料理
買い物をさぼったある日の献立



・豚バラと大根スライスのピリ辛味噌炒め
  大根をスライサーで細長くスライスして、豚バラ肉と炒めました
・白菜とウインナーのあっさり煮
  ル・クルーゼのお鍋で蒸し煮にしました
  味付けはウインナーの味と白菜の甘みがあるのでポン酢のみであっさりと
・ふぐ雑炊
  いただき物(下関のお土産)のふぐ雑炊の元を使って
・大根葉とじゃこのふりかけ風
  まんま家定番
  カリカリじゃこと大根葉をごま油で炒めて酒・しょうゆで味付けし、ゴマをたっぷり混ぜるだけ

ありあわせで、思いつきなのに、なかなかバランス良く出来たのでは!?と自画自賛

  
  

あまあまスイーツデー

2007-03-15 19:50:03 | その他食べ物
またまた謎の失踪をしてしまいました。久しぶりの更新です!
実は急に寒くなって風邪をひいてしまいまして・・・ ごく最近のことなので、あまり言い訳にはならないか・・・ 花粉症とか・・・ ちょっと私事で多忙な日が続いたり・・・ モゴモゴ、モゴモゴ
ま、色々言い訳しても結局いつものおさぼりなんですけど。 

ホワイトデーを言い訳にあま~いお菓子をお腹いっぱい食べました。
(言い訳ばかりの人生です・・・)



まずは姫路は西飾磨の「ニシモト」のケーキ
行列が出来るほど人気のアップルパイは残念ながら完売でしたが、美味しそうなケーキの並んだショーケースの前でうっとり♪春になるとベリー系のフルーツのケーキに魅かれてしまいます。


それからゴディバ。やっぱりゴディバのチョコレートはおいしいな♪


それからそれから、〆は和スイーツ。源吉兆庵の彩苺と御座候の回転焼き。
「彩苺」って名前も春らしくってかわいい。春といえば苺大福ですが(私だけ?)イチゴ餡の葛餅も爽やかで甘酸っぱくておいしゅうございました。
この和スイーツセットは父親からのホワイトデー。
ホワイトデーに御座候って、ちょっと渋すぎないかい?