買い物をさぼったある日の献立
・豚バラと大根スライスのピリ辛味噌炒め
大根をスライサーで細長くスライスして、豚バラ肉と炒めました
・白菜とウインナーのあっさり煮
ル・クルーゼのお鍋で蒸し煮にしました
味付けはウインナーの味と白菜の甘みがあるのでポン酢のみであっさりと
・ふぐ雑炊
いただき物(下関のお土産)のふぐ雑炊の元を使って
・大根葉とじゃこのふりかけ風
まんま家定番
カリカリじゃこと大根葉をごま油で炒めて酒・しょうゆで味付けし、ゴマをたっぷり混ぜるだけ
ありあわせで、思いつきなのに、なかなかバランス良く出来たのでは!?と自画自賛
・豚バラと大根スライスのピリ辛味噌炒め
大根をスライサーで細長くスライスして、豚バラ肉と炒めました
・白菜とウインナーのあっさり煮
ル・クルーゼのお鍋で蒸し煮にしました
味付けはウインナーの味と白菜の甘みがあるのでポン酢のみであっさりと
・ふぐ雑炊
いただき物(下関のお土産)のふぐ雑炊の元を使って
・大根葉とじゃこのふりかけ風
まんま家定番
カリカリじゃこと大根葉をごま油で炒めて酒・しょうゆで味付けし、ゴマをたっぷり混ぜるだけ
ありあわせで、思いつきなのに、なかなかバランス良く出来たのでは!?と自画自賛