人文字ぐるぐる

昨日、熊本の方がいらして、色々な郷土料理？のお話しになりました。
なかでも、興味をひいたのが・・・・これ。

“人文字ぐるぐる”

“なんなんでしょう？？？”と、こういうものだよ・・・って説明をきいたけど、どうも想像できなかった（笑）

で・・・“困った時のネットだのみ”（笑）

ありましたありました～～～。
ふむふむ、なるほど。こりゃ、うまそうだ

作り方と出来上がりの写真がのってたので興味ある方は、覗いてみてください
http://www.kaigo-club.com/food/recipedb/data/recipe000911.html

お話しでネギの一種っていってましたけど・・・こっちでもうってるのかな？
今度お通しにでもつくってみますか（笑）

これからの季節、酢味噌系はさっぱりしていいですもんね

最近、お料理さぼってるし反省しておりま～っす
頑張りまっす



さ、今日は木曜日。
今日は選手交代？で、寿美子ちゃんが来てくれます
皆さん、遊びに来てくださいね！

では、今日も一日お仕事頑張って下さい



しゃきしゃき野菜が食べたくなった・まんぼママ