これ、何だと思いますか??
ピーマンじゃないですよ!
なんか、アボガドみたいな野菜らしいんですけど、
実家から突然送られてきました・・・
「ウチもまだ食べてないからわかんな~い」
と、のん気な母親
今日の夕飯にとりあえずサラダとして登場させようと思ってます
豊田の道の駅にて
バニラと梅酒ワインシャーベットのダブル
旦ちゃんが仕事中にお客さんと行った時に
見つけたらしくて
「行きたい食べたい」と言うので
さっそく行ってきました
10月15日は旦ちゃん33歳のバースデー
たまにはリクエストに応えてあげなきゃ
さて、前夜祭のディナーは豪華だと評判でした
気になる当日のメニューは
・エビマヨ
・小洞天のシュウマイ
・フライドサツマイモ
・落花生
・お豆入り五穀米
・手作りチーズケーキ
ん?!手抜きか?!バランスも悪いぞ?!
とか思いましたか??
実は、すべて旦ちゃんのリクエスト
何故エビマヨかと言うと・・・
私、エビが大っっっ嫌いなんです
そのせいで、旦ちゃんがエビを食べれるのは
お互いの実家と仕事中のランチだけ・・・
しかし、仲良くしてもらってるご近所の同じくエビ嫌いの
ママさんが、旦那様の誕生日の為に、
1年に1日だけはエビを調理するとの話を聞き、
たしかにお誕生日くらいは~
と、思ったわけです
だから、ステーキより、何より、
ひろすけ家の食卓にエビが並ぶって事がすごいんです
夕方から、ゴム手袋を装着し、
殻を取り、背綿を取り・・・
「オエッッ」
とか言いながら
私の頑張りを認めてくれた旦ちゃんは完食
そして・・・
「お前の母ちゃんのエビマヨのがウマイな」
と呟いていました
ひろこちゃんは誕生日のお祝いに
旦ちゃんに1日中くっついてました