さっきのタコくん達・・・
1匹がだいたいこの大きさ
生タコを調理するなんて、生まれて始めて
処理方法なんて、以前に近所の朝市で1度見ただけ・・・
見よう見まね、悪い頭を回転させて思い出します
まずは頭ひっくりかえして
ウエッッ
ワタやらスミ袋やらを取って
オエッッ
目玉がつぶれて
ウゲッッ
塩もみしてぬめりを取って・・・
ついでに手の脂分まで取れて手がしみて
なんとか、茹りました
手がタコ臭いです