謹賀新年

あけましておめでとうございます

旧年中は訪問下さいましてありがとうございました

本年もよろしくお願い申し上げます

お正月は年々寒く感じるようになり年齢のせいもあるでしょう

正月料理は自分で食する物を作り、素材を活かし、薄味で

下処理に時間をかけ、見た目はいまいちですが、

自分に納得で出来上がり

休憩しながらの料理ですから、時間がかかるのが

大きな欠点です。

これから寒さ厳しくなり、風邪には気をつけたいと

おもいます。

今年も転ばぬように体調整え頑張ります。