今朝の田舎ごはん…
ごはん
味噌汁（キャベツ+ごぼう+豆腐）
巣ごもり（卵+ほうれん草）
餃子（キャベツ+ひき肉+行者にんにく）
フキ炒め（にんじん+ひらたけ+しょうが+ちくわ+さば水煮缶）
こごみ和え
行者にんにくだし漬け
大根漬け
大根の醤油漬け
わさび漬け
巣ごもり、ストーブの上に上げててすっかり忘れてた！( ￣▽￣:)
ほうれん草は、トロトロ！卵はしっかり煮えてた！
昨日、ご近所さんのいつもお世話になっている、お姉さんから餃子の種と皮をいただいた！(｡-人-｡)
手作り餃子、お久しぶり！
お姉さんは、「にらとニンニクの代わりに、行者にんにくを入れて作るの初めてだから、試食しよう！」と言って持って来てくれた(｡-人-｡)
今度、また作りたい！
フキ、取りに行かなきゃ！
と、思っていたら主人が取って来てくれた！
食べたかったらしい笑( ￣▽￣)
今回は、筋を取らずに切って使った。
大丈夫だった！(￣ー+￣)
若い時に取って調理すると、良いことばかりの気がしてる笑( ￣▽￣)ﾉ
昨夜は、ごはんが足りなくなった（ご近所さんのおばさんに、たけのこごはんを少し持って行った）
で、フキの炊き込みごはんを作った！
もっとフキ、入れれば良かった
( ￣▽￣)
たけのこ、フキ、味付けは同じにしました。
両方一緒に炊いてもいいですね～
♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪
