今年も菊の花の季節です!
手術する前は、1度もしたことがなかったことですが、
この時期、菊の花(食用)を大量に買います!
手術してから、体が乾く?
唾液の出が悪くなって(ー_ー;)
味が変わって食べられないし、飲み込むのがキツかった!
絶えず、喉が乾いていて
水を飲んでも、乾く?
不思議でした(・_・?)
唾液がすごい働きをしているって、初めて知った!
しばらくして、唾液は出るようになりましたが…
目も乾いていて、長く開いていれない!
手術してからの症状だったので、調子が良くなれば治る!
と思っていたが、なかなか良くならなかった(。-ω-)
漢方の話で、菊が目にいいことを聞いた!
それで菊の花の酢の物を作って食べてみた。
美味しかった!
ハマった!
続けて食べていたら、目の調子がいいと気がついた!
菊の花は普通、花びらを食べる。
けど私は、へた(がく)を付けたまま湯がいて食べる!
「へた(がく)に栄養分があるんだよ!」ってずっと前に聞いていた。
少し苦いけど、美味しい~(*´~`*)
健康な時は、見向きもしなかったけど
(。・Д・)ゞ
今年も菊の花を湯がいて冷凍します
(。・_・。)ノ