こんばんは〜
ここのところ少し落ち込んでいました。。
というのも、たけのこ掘りに行く道中で
初めてのスピード違反で捕まっちゃって(-_-)
飛ばしてた自覚はなかったのに、、、
なんと４０キロ道路だったらしく、
今まで何度も何度も通っていたから悲しくて泣きそうでした
ゴールドの歴史に幕を閉じることになりました🥺
そんなこんなで遅刻から始まったたけのこ掘りでしたが、
旦那のお友達ファミリー4組で参加させてもらい、子どもの人数は７人！
まずは、出荷しきれなかったブロッコリーの収穫からさせてもらえて
レジカゴ２つ分も採らせていただきました♫
他にもきぬさや、さといもなんかもいただいていざ、たけのこ掘りへ！
菜園の柵を越え急斜面を降り沼地の様な場所まで行ってひたすらに掘りました！
今年はくもりだったおかげか土も掘りやすく去年よりサクサク掘ることができました♫
こどもたちも一生懸命掘って掘って、大人たちに運んでもらい、レジカゴで言うと４つ分ほどになりました！
そこからひたすら皮を剥き、大きな寸胴に詰め込んで野焼き用バーナーで沸騰させアクを取ってもらいました
これが1番嬉しい♪
掘ったたけのこを外に置きっぱなしにして虫だらけになった３年前が懐かしい（笑）
そしてなにより火の通りが早い！
ついでにブロッコリーも茹でてもらい、子どもたちもパクパクおやつ感覚で食べてる姿を見て
ここに来れたことに心から感謝でした♫
気づけば白バイに捕まったことも忘れてたし（笑）
やっぱり大自然に触れると心が洗われます♪
行くまでは億劫だけど、今年は沢山自然に癒されたいと思いました♫
では♪