トーシローが行く。

日々ニュース、思うこと、グルメや思いひ出などをていたらくに書き綴ります。

お土産ワイン

2006年05月31日 | トーシローグルメ紀行
今日は、先日参加したある総会のお土産が会社に届いた。 紅白のワイン。 2004年モノ、BOURGOGNE PASSETOUTGRAINS   白は会社の先輩に贈呈、赤を頂いて重い思いで持って帰った。 正直12.5%のこのワイン。 早速、今夜は肉料理。 新しいワイン独特の若い香りと薄く広がる酸味のある香り。 グラスの3分の1に注ぎ、ゆっくり空気になじませる。 ほんの一口、口に . . . 本文を読む
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