随分前にカークの上司に連れて行ってもらったお店『アミタ』
お店の看板はなく、暖簾のみ
ちょうど開いた時間だったのでランチへ
雰囲気すごく良かった!
コースのみで今回は1900円

スープ

食べるのが勿体無いくらい綺麗に仕上がってました
メインは地元の魚か肉で
今回は天然平目か丹波産の鴨
平目のクリームソースに枝豆と和栗が入ってて美味し!
鴨はドーンとそのまま出てきたからびっくりしたけど、皮はパリパリ!身は柔らかくてホクホク!自家製マスタードも美味しかった!
パンは米粉で焼きたてで香ばしかった!
デザートは看板から選べて
のんは和栗のエクレア
カークは米粉のクレープ
ゆったりと食事する事が出来ました