月日のたつのは早いものです。
遅ればせながら、あけましておめでとうございます。
東京茶荘老板娘、今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
今年から、毎月、お茶にあうオススメのお菓子をご紹介します!
さて、1月のおすすめのお菓子は、
新年を迎えるのにふさわしい花びら餅です。
実は、私、この花びら餅をいただくのは、
今年がはじめて!
どこのにしようかあれこれ悩みましたが、
京都の末富の花びら餅をチョイスしました!
ごぼうと白みそあんを求肥で包んだ上品なお味のお菓子で、
結構大きめだったのですが、あっさりしたお味で、
ペロッといけちゃいました。
お茶は、正月限定のお茶、
京都の一保堂茶舗の大福茶をいれました。