寂凄安旨の博多川端シュー

終わっちまった。山笠。あとは何を楽しみに夏を乗り切ればよいのか。
寂しいのぅ。早く秋になってくれんかのぅ。寂。

過ぎ去りし夏の日に食べた、博多川端シュー。
この日はまだ、上川端通の飾り山笠が燦然と据えられていた。
あれは毎年八番になる、唯一の走る飾り山笠である。
商店街のアーケードにつく高さ。近くでは全容が見えない。凄。

その近く、比較的新しいショーケースだけの小さな店。
シュークリーム以外に、ケーキもある。大体１５７円。安。
すぐ食べますと言うたのに、ご丁寧に箱に入れてくれた。

糸島ブランドつまんでご卵、という卵を使ったカスタードクリームがぽってり。
ザラメ砂糖がカリッと甘いシュー皮は、時間が経っているのかややしんなり。
下から注入されているクリームが出てくるのに難儀するけれど。旨。