料理上手がうらやましい

科学的調理法で作ったお料理が美味しいと
「林修の今でしょ」でやってたのを思い出し
その中の　チャーハンを作ってみました

炊き立てのご飯に
水と油をかけるんですよね～変なの～
溶き卵を弱火で２分ほど炒め
火は弱火のままご飯を入れ炒める
強火でやりたいとこだけど
がまん　がまん
で
出来たんですけど
好物の納豆を加えたため
結局　パラパラ状態にならず
う～ん　
やっぱり加えるものにもよるのかね？
お弁当の卵焼きは
なかなかうまくできたんだけど

お友達から小松菜をいただいたので
人参、ひじきといためました
あっ　これは科学的でもなんでもありませんです

ついでに　
こちらは料理上手な姉の家で
法事の日にいただいた
ごまだんご＆ようかん
手作りです　もちろん


お抹茶も点ててくれて　
そう　バイキングの前に
すでにこんなに食べてました
だって　出してくれるから　ねえ