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好きやねん長崎
長崎での日常をつぶやきます。
新店舗開業その⑥
2019-12-05 19:17:43
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お店
今日は早くから作業開始する。まずはカウンターの足置きの作業に取り掛かる。
コンパネのままだから、まず木目の化粧合板を20cmにスライスして貼り付けた。その後コンクリボンドを塗りレンガを載せていく。この作業が地味にしんどい
😰
食事も取らず、次にカウンター天板の塗装にかかる。
240番のサンドペーパーでひたすら磨いた、ほこりを拭き取りやっとウレタンニスの登場。(水性2液ウレタンニス)
明日、もう一度2回目のニス塗りの予定。終盤に入り完成が近づいてきました
😁
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新店舗開業その⑤
2019-12-05 00:29:22
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お店
壁にテレビを設置した。
その横には、換気扇をつけてもらい、
並行して、酒や備品の搬入しボトル棚に並べてみました。やはりボトルが並ぶとそれなりにBARらしくなってきました。
真ん中にまたテレビを設置。
後は、カウンターの天板の塗装と、足置きの造作です。
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新店舗開業その④
2019-12-04 10:40:21
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お店
保健所の検査がありました。無事何事もなくクリア出来ました
😊
来週にはオープンできそうです。
看板業者との打ち合わせもして、店のロゴも決定しましたよ。
ジャーンそれでは公開します。
店名は、ボイラーメーカーです、コレはカクテルの名前からです。
こんなイメージになります。
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新店舗開業その③
2019-12-02 23:33:14
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お店
テーブル席側の壁の合板張りはほぼ終了
カウンタ-天板も完成しあとはウレタンニスを塗るだけとなりました。
カウンター側のボトル棚
半丸太もうまい具合にボンドとタッカーで接着し
カウンター下側の羽目板にステインを塗っていきます。
大体の形が見えてきた感じです
😊
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新店舗開業その②
2019-12-01 00:14:53
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お店
夏に、マンションのリニューアルでお世話になった工務店に依頼することにした。
まずは、壁のクロス剥がし、このままではいかにも昭和のスナックって感じなので
そうしたら、なんとまたヨットの絵がでてきた。
カウンターの高さを15センチアップする。
壁には、コンパネを張り、その上にまたOSB合板を貼る。
店内のイメージはログハウスのようにしたかったのだが、予算と日数の関係で
こんな風にしました。
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新店舗開業 その①
2019-11-27 12:36:34
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お店
10月の終わり頃から、店舗開業に向けて物件回りし始めた。
長崎は家賃の水準はあまり土地がないせいかかなり高い。路面店なんかはべらぼうに高いし、まず物件がない。テナントビルの3階とか5階とかしかなくあとは街はずれだったり・・・
その中でとりあえず見つけたところがここ。
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2019年夏、神戸から長崎に移住しました。
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