スンズブってご存知ですか?
スンドウフとも言うらしいですが
韓国料理のひとつです
豆腐鍋みたいなものでしょうか
昔韓国人の友人から、これは、韓国では肉体労働者が朝屋台とかで食べるんだよ、と言われました
庶民の味みたいです
日本では韓国ブームとはいえまだこの庶民の味は普及してないみたいですね
トッピングはシーフードや牛肉、豚肉、キムチ、きのこなどから選べます
生卵を落として食べるのが美味しい
カルビつきのコンビネーションもメニューにあるけど、本当は邪道
スンズブは炊き立てのご飯とつまみのキムチで食べるのがよろしいようで
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