ロニオン・イベントスケジュール発表とお礼の件。

こんばんわ、花見→ＧＷとロニオン最大の繁忙期を終え満身創痍のマネージャー頓所です



毎年のことながら、たくさんのお客様に来て頂いて
本当に感謝の念に堪えません。

スタッフの数が過去ワースト2位という極少人数での営業となりました中で、
たくさんのお客様に迷惑をおかけしたのではないかと申し訳ない気持ちと不安な気持ちで
少々心が折れ気味でございました。

そんな中、温かい言葉をかけてくれて励ましてくれるのは
やっぱりお客様なんですよね。
あぁ、サービスマンやってて良かったなぁと心から思うのです。

料理が遅かったり、サービスの目が行き届いていなかったりと、
言いたいことが山ほどあるのに、僕らには笑顔で接してくれる・・・
まるで立場が完全に逆になってしまっているような場面もたくさんありました。
そんな優しさに助けられながらも、決してこれに甘えていてはいけないぞと、
そのうちあきれられてしまうぞと、様々なことを考えていました。

毎年の反省を果たして活かせているのだろうかと悩むこともありますが、
それでも2012年上半期を終えて振り返ってみたとき、
今年もたくさんのお客様の顔を見て、話をして、笑ったなぁ、と。
そういうことを思い出した時に、自然と笑顔になれていました。
やっぱり感謝の念に堪えません。


ＧＷが終わってからは、ミーティングを重ねておりました。

その内容も大分纏まってきたので、ようやく次のステップに進むことができそうです






まずは今後のロニオンのイベントスケジュールを報告致します！！




・・と、いきなりですが7月23日（月）から27日（金）まで、

毎年恒例の夏季休業を頂きます（汗）


その連休が終わった日の28日（土）から

「ビールフェスタ」を開催しますッ！！


期間は7/28（土）から8/10（金）までのディナ－タイムで13日間！！

テーブルクロスは全て取っ払い、ランチと同じように堅苦しくない雰囲気のなか、

ヨーロッパをはじめ、アジア、新大陸の面白いビールを豊富にご用意致します！！

料理ももちろん1,000円以下がほとんど♪


※この期間内はコース料理は一切ございませんのでご了承下さい。



そして、ちょっと先になってしまいましたが

料理教室第3弾の日にちが決まりましたッ！！

9/13（木）12：30～
参加費用5,000円（食事と詳しいレシピ・お土産付き、飲物代別）


今回は初の営業中の開催となります！！

やっぱり定員は12名様限定となってしまいましたが、

ご興味おありの方はお早めにお問い合わせください♪


そうそう、只今ランチ限定でグラスワインを300円で提供中なんです！！

「よりワインを身近に」をコンセプトに、一切の儲けなしで提供中です！！

是非飲みにいらして下さい☆



それではまた近いうちに更新できることを祈って今回はこのへんで（笑）