2017年4月21日 雨
ほぼ毎日パンを作っているけど、
私のオーブンにスチーム機能が付いていないから、
フランスパンやヨーロッパ風のパン生地が作れないんだ。
友人は業務用のスチームオーブンを持っていて、
よく周りの注文を受けてから、
パンを作っているので、
私も注文をしてみた。
さすがに業務用のオーブンで焼いたパン。
出来は私が持っている家庭用オーブンで焼いた物とは全然違っていた。
その違いは小6の息子まで一口で分かった。
今度是非スチーム付きのオーブンにしたいわ。
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私のオーブンにスチーム機能が付いていないから、
フランスパンやヨーロッパ風のパン生地が作れないんだ。
友人は業務用のスチームオーブンを持っていて、
よく周りの注文を受けてから、
パンを作っているので、
私も注文をしてみた。
さすがに業務用のオーブンで焼いたパン。
出来は私が持っている家庭用オーブンで焼いた物とは全然違っていた。
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