台湾生活～日本語教室

２０１０年１２月２３日　晴れ

私がボランティア活動をしてる協会が
主催する日本語教室は来週から始める。
私は日本語初級の先生を担当することになった。
生徒達は殆ど５０歳～８０歳のおじいちゃん、おばあちゃん達。

日本から帰って来た当時、
私も約１年間老人大学で日本語を教えてた。
日本語を教えるのは、
久しぶりで、
ちょっと緊張気味。

趣味で申し込んでる方が多くて、
楽しい教室を目指して、
頑張りたいね。





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台湾食生活～豚肉入りケーキ

２０１０年１２月２２日　晴れ

豚肉入りケーキ。↓





台湾では咸蛋糕（しょっぱいケーキ)と言って、
醤油でよく煮込んだ豚の挽肉と干し椎茸を
スポンジケーキで挟んでる。
外国人から見れば、
きっと、ええっ？！って言い出すでしょうね。

本店は隣の町　梧棲にあって、
百年近くの老舗。
親戚の叔父さんが買ってきて、
パンパンは美味しいと言いながら、
何切りも食べた。
子供の時、
私も大好きだったが、
今はなぜかちょっと抵抗があって、
食べられなくなってきた。


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台湾生活～またも歯が抜けた

２０１０年１２月２１日　晴れ

パンパンの２個目の揺れ揺れ歯がやっと抜けた。↓



これで大好きなお肉は
もう食べられないじゃないかなぁ～と、思ったが。。。。
そうでもなかった。
なんと、横の歯で頑張って齧った。




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台湾食生活～ベトナム料理

２０１０年１２月２０日　晴れ

今日もボランティア協会に行って来た。
ベトナム出身のWさんが突然お魚を買って、持ってきた。
ベトナム風の魚料理を作ってあげるから、
昼ご飯は一緒に食べようと、
言ってくれた。
すると　↓





何品も作った。

見た目は中華料理とよく似てたが、
ベトナムの香辛料も入ってたから、
何となく中華とは違った味だった。
野菜炒めは美味しかった。




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台湾生活～いい本

２０１０年１２月１９日　晴れ

一緒にボランティア活動をしてる奥さんから
”力量來自渴望”という中国語の本を貸してくれた。



とても素晴らしいことを書いてた。
どんな時でも、
どんなことがあっても、
自ら学習すること。
前向きに物事を考えること。
心身の実力を鍛えること。
チャンスを掴まえること。
いつかきっと成功できると。

この本を読んでて、
凄く励まされた。
私も頑張らないと。




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