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高根島　無農薬レモン

しまなみ海道の真ん中　高根島で無農薬レモン栽培しています

塩レモン作り

2014-05-08 20:34:04 | 食べ物



レモンを洗ってくし形に切って熱湯消毒した瓶に入れて
10％の粗塩入れて混ぜるだけ　
簡単です。あとは毎日瓶を降って１ヶ月後には美味しい
万能調味料に


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