桜。

ご近所の桜です。

これからしばらくは、東北の地酒で晩酌をしようと思います。


桜を見ながら呑むなら。

せめて、呑むなら。



日本酒は、英語ではライスワインと言います。なので、白ワインベースのカクテルと同じ作り方で、たくさんの美味しいカクテルが作れます。


たとえば。


一番簡単なのは、オンザロックw♪ いや、これはカクテルじゃないか。


たいがいのどんなジュースや炭酸飲料で割っても美味しいし、さらにちょっと甘いリキュール類、例えばカシスとかピーチトゥリーとかを足せば、もう完全にオシャレなカクテルの出来上がり。


女性の皆さんも、是非お試しくださいw♪


僕が友達に作ってあげるとしたら、辛口の日本酒をグレープフルーツジュースで割って、フルートグラス(シャンパン用の細長いグラス)に注いで、ブルーキュラソーをちょっと垂らす、かな。


あるいは、やっぱりフルートグラスで日本酒を炭酸で割って、ほんのり桜色になる程度のカシスを垂らす、とか。