ゆずピールとヨーグルトの蒸しケーキ

今日はゆずピールを使いたかったのでゆずピールとヨーグルトの蒸しケーキを
作ってみました。
ゆずピールは細かく刻んでおき、後は
材料を順々に混ぜ電子レンジで作る簡単ケーキです。
ゆずピールとヨーグルトのさわやかな風味がとてもよく合います。