ベランダ菜園の
ブルーベリーたち
発育が遅れてたから
今になって
次々と収穫です
今日はそのブルーベリーを
使って
マフィンを焼いてみました
次々収穫とは言っても
マフィンにたっぷり入れるのには
足りないので
ドライマンゴーを入れた
マフィンも焼きました
硬かったブルーベリーが
オーブンから出したら
紫色のジャムみたい
ブラウンシュガーがなかったから
てんさい糖で作ってみた
やっぱりコクが
足りなかったな・・・
でもでも
フレッシュなブルーベリーは
特別な美味しさでした
ちょっと早い
おやつになった
lanikai
でした